La representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tuxpan, Catalina Caballero Estrada dijo que diversos empresarios del giro restaurantero esperan que en las próximas fiestas carnestolendas se dé un repunte en sus ventas.
Los empresarios prevén la llegada de visitantes de la región y de otras partes de la República Mexicana que acudan a este vistoso evento.
Caballero Estrada, mencionó que con esta festividad que es un atractivo para los visitantes se tenga un aumento en ventas hasta del 30 por ciento.
Indicó que durante el pasado período vacacional, aunque se registró una elevada afluencia de turistas a este destino de playa, las ventas no fueron las esperadas, pues muchos de los visitantes llegan a las playas pero traen sus propios alimentos.
Señaló que además que la economía de muchos de ellos no está como para cubrir el pago de sus alimentos en restaurantes.
Dijo que lamentablemente la crisis económica le ha pegado a todos, y eso repercute en la industria restaurantera que está haciendo lo posible por mantenerse activa.
(Con información de Imagen del Golfo)